La ce ajuta suplimentele alimentare?

Exista minerale si vitamine pe care corpul nostru nu le poate sintetiza sau nu le primeste in cantitati suficiente din alimente. Atunci apelam la suplimentele alimentare, insa eficienta lor depinde de felul in care le combinam.

Avem sau nu nevoie de ele?

E adevarat ca nutritionistii ne sfatuiesc sa consumam de cinci ori pe zi fructe si legume, de doua ori pe saptamana peste si, din cand in cand, carne slaba pentru a ne pastra sanatatea. Dar in viata de zi cu zi e aproape imposibil sa urmam aceste sfaturi si apelam la suplimente nutritionale. Luam calciu pentru oase mai puternice, zinc contra racelii, magneziu pentru a ne intari nervii, sperand astfel sa tinel toate bolile departe. Cea mai mare cautare o au combinatiile de vitamine si minerale, iar multivitaminele care ne fac ochiul de pe rafturile magazinelor par a fi solutia ideala pentru a oferi corpului tot ce ii trebuie. Cele mai cautate sunt produsele combinate, care contin mai multe substante. Insa adeseori aceste combinatii sunt nefericite, daunand organismului. Unele vitamine si minerale actioneaza bine cand le combini, dar altele isi anuleaza efectul reciproc.

Calciul, intaritorul oaselor

La ce e bun? Calciul intareste oasele si dintii, stabilizeaza functionarea sistemului nervos si amelioreaza alergiile. Cercetarile au aratat ca un suplimente de 1200 mg de calciu pe zi poate reduce simptomele sindromului premenstrual si ofera chiar protectie impotriva cancerului intenstinal. Lipsa calciului din organism poate fi constatata printr-o iritabilitate crescuta.

De cat am nevoie? 1000 miligrame pe zi.

Care e combinatia ideala? Calciul actioneaza cel mai bine in combinatie cu vitaminele C, K si D. Vitamina D este chiar esentiala pentru absorbtia calciului din intestin in sange si pentru fixarea lui in oase.

Ce combinatii trebuie evitate? Magneziul in cantitati prea mari impiedica asimilarea calciului. Raportul trebuie sa fie de 2:1, respectiv 400 mg de calciu la 200 mg de magneziu. Ora de administrare trebuie sa difere, astfel proteinele care asigura transportul lor in organism vor fi suprasolicitate.

Magneziul, dusmanul stresului

La ce e bun? Magneziul asigura oxigenarea optima a celulelor si, in perioadele de stres, face ca nervii sa transmita excitatia nervoasa cu o intensitate mai scazuta, avand efect calmant. In plus, acest mineral previne febra si durerile musculare, intareste inima si scade riscul de aparitie a durerilor de cap. Simptomele lipsei de magneziu din organism pot fi durerile de picioare pe timp de noapte, migrenele, tulburarile de somn sau oboseala cronica.

De cat am nevoie? 300 miligrame pe zi.

Care e combinatia ideala? Magneziul se asimileaza cel mai bine in combinatie cu vitamina B6. Amandoua substantele stimuleaza metabolismul celulelor si sunt mai eficiente cand actioneaza impreuna.

Ce combinatii trebuie evitate? Magneziul face echipa excelenta cu majoritatea vitaminelor si mineralelor, exceptand calciul, atunci cand proportia dintre ele nu e corecta.

Seleniul, protectorul celulelor

La ce e bun? Seleniul se numara printre cei mai eficienti antioxidanti, protejand celulele corpului de actiunea agresiva a radicalilor liberi. De aceea, este considerat una dintre cele mai importante substante care previn cancerul. In plus, seleniul intareste sistemul imunitar, ajuta la eliminarea toxinelor, mentine creierul in forma si scade riscul aparitiei aterosclerozei. Impiedica formarea cataractei si a leziunilor muschiului cardiac.

De cat am nevoie? 30 micrograme pe zi.

Care ce combinatia ideala? Impreuna cu zincul si manganul, seleniul combate cel mai eficient radicalii liberi.

Ce combinatii trebuie evitate? Seleniul sub forma de selenit nu trebuie combinat cu vitamina C, pentru ca aceasta ii estompeaza efectul.

Zincul, mineralul bun la toate

La ce e bun? Zincul controleaza si regleaza procesele metabolice, intareste sistemul imunitar, ajuta la prducerea hormonilor sexuali si stimuleaza fertilitatea. Calitatile lui nu se opresc aici: ajuta la vindecarea rapida a ranilor, mentine echilibrul insulinei si previne caderea parului si aparitia bolilor cronice de piele.

De cat am novoie? 15 miligrame pe zi.

Care e combinatia ideala? Zincul face echipa perfecta cu vitamina C, vitamina A, calciu si fosfor. Necesarul de vitamina A creste proportional cu administrarea de zinc.

Ce combinatii trebuie evitate? Prea mult cupru in organism blocheaza actiunea zincului. In acelasi timp, excesul de zinc poate duce la un deficit de fier si cupru, de aceea limita maxima este de 30 miligrame pe zi.

Sfatul specialistului

Vitaminele sunt necesare organismului in cantitati foarte mici pentru activitati metabolice specifice. In conditiile in care necesarul vitaminic al organismului nu este satisfacut prin aportul existent in hrana, este necesara suplimentarea lor. Substantele minerale sunt si ele esentiale pentru corp, conditionand activitatea enzimelor, hormonilor si vitaminelor. Impotriva deficientelor minerale, o prima conduita terapeutica o reprezinta dieta, care poate fi completata uneori de aportul diverselor produce farmaceutice.